Productos

Azafrán

AZAFRAN CAJITA METACRILATO 0.5G - LA CARRASCA

00089

5,25 €

Azafrán producido en Teruel de manera artesanal. Le dará un toque especial a tus platos estrella.

Boquillas y Mangas

MANGA DE ALGODÓN 20CM 12UDS - SOC CHEF

00384

17,45 €

Manga de algodón especial para escribir.Apta para microondas para calentar chocolate.

Utensilios cocina molecular

BÁSCULA PRECISIÓN - SOC CHEF

00166

18,95 €

Báscula de precisión de cocina.

Azafrán

AZAFRAN TARRO 1G - LA CARRASCA

00090

9,50 €

Azafrán producido en Teruel de manera artesanal. Le dará un toque especial a tus platos estrella.

Boquillas y Mangas

SET DE BOQUILLAS POLICARBONATO SET 24 - IBILI

00385

13,95 €

Set 24 boquillas ibili policarbonato.

Esferificaciones

ALGINAT 80GR SOC CHEF

00189

10,95 €

Alginato de sodio.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

Azafrán

AZAFRAN LATA 10G - LA CARRASCA

00091

76,95 €

Azafrán producido en Teruel de manera artesanal. Le dará un toque especial a tus platos estrella.

Boquillas y Mangas

BOQUILLA INYECTAR 8MM - IBILI

00387

4,95 €

Boquilla inyectar Ibili 8mm.

Esferificaciones

GLUCONOLACTATO 150GR SOC CHEF

00190

17,05 €

Gluconolactato.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

Boquillas y Mangas

BOQUILLA ESTRIADA INOX 5MM/6 DIENTES - DEKORA

00449

4,30 €

Boquilla estrella 5mm.

Fuera de stock

Esferificaciones

CITRATO 150GR SOC CHEF

00191

5,01 €

Citrato.

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Miel

MIEL DE AZAHAR 100% NATURAL 1KG - FUEN DEL CEPO

00363

11,30 €

Miel de azahar de la provincia de Teruel. 100% Natural, sin pasteurizar (cruda).

Boquillas y Mangas

BOQUILLA ESTRIADA INOX 7MM/6 DIENTES - DEKORA

00450

4,30 €

Boquilla estrella 7mm.

Fuera de stock

Esferificaciones

CALCICO 200GR SOC CHEF

00192

4,24 €

Cálcico.

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Boquillas y Mangas

BOQUILLA ESTRIADA INOX 9MM/8 DIENTES - DEKORA

00451

4,30 €

Boquilla estrella 9mm.

Fuera de stock

Peta Zeta

CHOCO PETA ZETA SOC CHEF 180GR

00216

15,95 €

Peta zetas recubiertos de chocolate para decoración de postres o platos.

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Miel

MIEL DE MONTE 100% NATURAL 1KG - FUEN DEL CEPO

00365

9,90 €

Miel de monte de la provincia de Teruel. 100% Natural, sin pasteurizar (cruda).

Boquillas y Mangas

BOQUILLA ESTRIADA INOX 18MM/7 DIENTES - DEKORA

00452

4,30 €

Boquilla estrella 18mm.

Peta Zeta

PETA ZETA NEUTRO SOC CHEF 180GR

00217

11,65 €

Peta zetas recubiertos para decoración de postres o platos.

Boquillas y Mangas

BOQUILLA REDONDA INOX 3MM - DEKORA

00453

4,30 €

Boquilla redonda 3mm.

Cocina molecular

CRISPY DE MANGO SOC CHEF 80GR

00218

11,82 €

Crispy de mango.

Miel

PROPOLEO EN SPRAY 100% - FUEN DEL CEPO

00367

8,15 €

Propoleo en spray 100% natural.Protege, desinflama, y mejora el sistema inmunitario. Es perfecto para la gripe, y problemas derivados en la garganta como faringitis o amigdalitis.

Boquillas y Mangas

BOQUILLA REDONDA INOX 5MM - DEKORA

00454

4,30 €

Boquilla redonda 5mm.

CRISPY DE FRUTA DE LA PASION SOC CHEF 80GR

Fuera de stock

Cocina molecular

CRISPY DE FRUTA DE LA PASION SOC CHEF 80GR

00219

11,82 €

Crispy de mango.

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