El açaí es una baya procedente de países de América Central y América del Sur como Perú Brasil y Bolivia.
Debido a sus propiedades nutricionales está considerada, dentro de todos los tipos de bayas que existen, como la que posee mayor capacidad antioxidante.
Es depurativa por su alto contenido en fibra y energética porque proporciona vitalidad y resistencia.
Refuerza las defensas por contenido en ácido elágico que ayuda a combatir contra bacterias y virus.