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Desde que probé estas galletas de avena y chocolate súper fáciles, puedo decir que son mis favoritísimas desde entonces. Quedan súuuper jugosas, blanditas y con un toque de chocolate perfecto. He de reconocer, que nada tienen que envidiar a las cookies de toda la vida, y con la suerte de, a pesar de estar hechas…

Si en Semana Santa hay un dulce típico, sin duda son las Torrijas. Así que hoy os traemos una receta diferente de torrijas, Torrijas Kinder. Creo que la Torrija, es ese postre tradicional de las cocinas españolas, que admite darle una vuelta y superar a la tradicional receta. Este año, os quiero mostrar diferentes recetas…

Seguro que habéis oído hablar de la granola casera. Fue creada por un médico estadounidense en 1863, pero hasta unos años atrás no ha comenzado a popularizarse. La granola es una mezcla de copos de avena (u otro cereal), con miel, frutos secos y todo ello tostado al horno para que sea crujiente. Se suele…

Hoy os traigo una receta de como preparo yo la crema de setas shiitake. Tengo que reconocer, que en otoño invierno, soy super fan de las cremas para cenar. Me parece una cena súper saludable, nada pesada y además sabrosa. La verdad que aquí en Teruel, apetece echar algo calentito al cuerpo, digamos que el…

Las tartaletas de jamón batido, son las más fáciles del mundo. Mientras estudiaba, vivía en Zaragoza, y si hay una tapa típica de allí que conquistó mi estómago fue el jamón batido. Recuerdo que con las compañeras de Universidad hicimos una «cena – concurso de tapas» y una de mis amigas trajo esta delicia. Así…

Bien podríamos llamar a esta receta falsos helados navideños, o paletas navideñas. Aunque también se les llama Cakesicles. Y por qué no, ¿cómo aprovechar tus moldes de helados todo el año? Tengo que reconocer que desde que vi fotos de esta receta me encantaron, y supe que tenía que hacerlas. Me gustan mucho las recetas…

Cardo con almendras. Si hay una receta, que me recuerda a la Navidad, toda la familia reunida alrededor de la mesa, es el cardo con almendras. Creo que los recuerdos por sabores son de lo más especiales. Normalmente cuando trae un buen recuerdo, es en compañía, y eso es lo que me gusta de esta…

Tomates cherrys confitados al horno. Hace un par de veranos, la cosecha de tomates cherrys del huerto que tiene mi suegro fue espectacular, no sabíamos ya que hacer con ellos, así que pensé en hacer los tomates cherrys confitados al horno. Fue un experimento que funcionó. Poco a poco corregí los sabores, viendo cuales me…

El turrón de coco más fácil del mundo. ¿Amas el coco o lo odias? si eres de los que lo ama, aquí te dejo la receta de turrón de coco más fácil del mundo, porque hemos de reconocer que el coco es un ingrediente que no deja indiferente a nadie, y por lo tanto, igual…