Productos

1
2

KIT DE ESFERIFICACIONES

KIT DE ESFERIFICACIONES 2

KITS COCINA CREATIVA

KIT DE ESFERIFICACIONES

Kit iniciación básico para esferificaciones. Incluye todo lo que necesitas a la hora de hacer tus esferificaciones. - Báscula de precisión- Cuchara esferificaciones- Biberón 150ml- Cucharas medidoras- Alginato 80gr- Gluconolactato 150gr

BÁSCULA PRECISIÓN - SOC CHEF

UTENSILIOS

BÁSCULA PRECISIÓN - SOC CHEF

Báscula de precisión de cocina.

KIT PAN CASERO

KIT PAN CASERO 2

KITS REPOSTERÍA

KIT PAN CASERO

Kit básico para preparar pan en casa. Este kit incluye:- Cesta de levado de 25cm- Levadura seca de panadero- Harina de fuerza- Portacuchillas- Raspador flexible

ALGINAT 80GR SOC CHEF

ESFERIFICACIONES

ALGINAT 80GR SOC CHEF

Alginato de sodio.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

KIT BÁSICO BOMBONES

KIT BÁSICO BOMBONES 2

KITS REPOSTERÍA

KIT BÁSICO BOMBONES

Kit básico para elaborar bombones en casa. Este kit incluye:- Chocolate Callebaut 54.5% 400gr- Molde poliestireno Funcakes- Pintura metálica para decorar- Set espátulas

GLUCONOLACTATO 150GR SOC CHEF

ESFERIFICACIONES

GLUCONOLACTATO 150GR SOC CHEF

Gluconolactato.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

KIT BÁSICO PARA TARTAS

KITS REPOSTERÍA

KIT BÁSICO PARA TARTAS

Kit para iniciación repostería. El kit incluye:- Molde extra profundo 20cm PME- Base giratoria alta Ibili- Desmoldeante agrano- Alisador 25cm PME- Lira para cortar bizcochos Ibili

ESPUMA FRIO/CALIENTE 140G

GELIFICANTES - TEXTURIZANTES

ESPUMA FRIO/CALIENTE 140G

Espuma frío/caliente.

KIT TURRÓN DE ALMENDRAS

KITS NAVIDAD

KIT TURRÓN DE ALMENDRAS

Kit para iniciación repostería. El kit incluye:- Molde turrón acero inoxidable - Almendra marcona Bajo Aragón- Anís grageado- Miel de mil flores 500gr

AGAR AGAR SOC CHEF 50GR

GELIFICANTES - TEXTURIZANTES

AGAR AGAR SOC CHEF 50GR

Agar agar.Gelificante vegetal con base de alga roja.

KIT ROSCÓN DE REYES

KITS NAVIDAD

KIT ROSCÓN DE REYES

Kit para la elaboración del Roscón de Reyes en casa.El kit incluye:- Nata Vegetal 1L- Caja y plato para roscón.- Haba porcelana simpática- Figurita roscón Rey Mago- Corona dorada- Tarjeta historia Roscón de Reyes.

GEL FLAMEAR AHUMADO SOC CHEF 200ML

GELES FLAMEAR

GEL FLAMEAR AHUMADO SOC CHEF 200ML

Gel para flamear toque de sabor ahumado.

KIT ELABORACIÓN PANETTONE

KITS NAVIDAD

KIT ELABORACIÓN PANETTONE

Kit para la elaboración del Panettone en casa.El kit incluye:- Molde de papel de 500gr.- Harina de fuerza- Picadillo de fruta de colores Soc Chef.- Agua de azahar- Levadura seca de panadería Fermipan.

GEL FLAMEAR CHILE SOC CHEF 200ML

GELES FLAMEAR

GEL FLAMEAR CHILE SOC CHEF 200ML

Gel para flamear toque de sabor chile picante.

GEL FLAMEAR CARAMELO SOC CHEF 200ML

GELES FLAMEAR

GEL FLAMEAR CARAMELO SOC CHEF 200ML

Gel para flamear toque de sabor caramelo.

GEL FLAMEAR TOMILLO SOC CHEF 200ML

GELES FLAMEAR

GEL FLAMEAR TOMILLO SOC CHEF 200ML

Gel para flamear toque de sabor tomillo.

SOPLETE GOURMET LUXE - IBILI

UTENSILIOS

SOPLETE GOURMET LUXE - IBILI

Soplete gourmet luxe Ibili.

SIFON DE NATA Y ESPUMA 500ML - IBILI

SIFON DE NATA Y ESPUMA 500ML - IBILI 2

UTENSILIOS

SIFON DE NATA Y ESPUMA 500ML - IBILI

Soplete gourmet luxe Ibili.

SIFON DE NATA Y ESPUMA 1L - IBILI

SIFON DE NATA Y ESPUMA 1L - IBILI 2

UTENSILIOS

SIFON DE NATA Y ESPUMA 1L - IBILI

Soplete gourmet luxe Ibili 1L.

CUCHARA ESFERIFICACIONES INOX - IBILI

UTENSILIOS

CUCHARA ESFERIFICACIONES INOX - IBILI

Cucharas para esferificaciones inoxidable.

PINZA CHEF 21CM CURVA - IBILI

UTENSILIOS

PINZA CHEF 21CM CURVA - IBILI

Pinza chef curva 21cm Ibili.

PINZA CHEF 16CM CURVA - IBILI

UTENSILIOS

PINZA CHEF 16CM CURVA - IBILI

Pinza chef curva 16cm Ibili.

ESPÁTULA ACODADA INOX 10CM - IBILI

UTENSILIOS

ESPÁTULA ACODADA INOX 10CM - IBILI

Espátula acodada para emplatar de 10cm Ibili.

CUCHARA PLUMA INOX - IBILI

UTENSILIOS

CUCHARA PLUMA INOX - IBILI

Cuchara pluma para emplatar de Ibili en acero inoxidable.

Mostrando 1-24 de 33 artículo(s)

1
2

Productos

Producto añadido