Productos

KITS COCINA CREATIVA

KIT DE ESFERIFICACIONES

Kit iniciación básico para esferificaciones. Incluye todo lo que necesitas a la hora de hacer tus esferificaciones. - Báscula de precisión- Cuchara esferificaciones- Biberón 150ml- Cucharas medidoras- Alginato 80gr- Gluconolactato 150gr

UTENSILIOS

BÁSCULA PRECISIÓN - SOC CHEF

00166

18,95 €

Báscula de precisión de cocina.

SAN VALENTIN

MOLDES CORAZONES - SILIKOMART

00162

13,95 €

Molde de silicona para 15 bombones de Silikomart.

INGREDIENTES

AGUA DE AZAHAR 100ML - CHEFDELICE

00048

3,50 €

Aroma alimentario concentrado perfecto para aromatizar bizcochos, galletas, cupcakes, fondant, postres...

KITS REPOSTERÍA

KIT PAN CASERO

LEVARPAN

00822

33,95 €

Kit básico para preparar pan en casa. Este kit incluye:- Cesta de levado de 25cm- Levadura seca de panadero- Harina de fuerza- Portacuchillas- Raspador flexible

SAN VALENTIN

CORTADOR CORAZON 8CM

00195

2,50 €

Cortador con forma de corazón de 8cm.Perfecto para darle forma a las galletas o mantecados.

ESFERIFICACIONES

ALGINAT 80GR SOC CHEF

00189

10,95 €

Alginato de sodio.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

HARINAS Y LEVADURAS

HARINA DE REPOSTERIA 1KG - VILLAMAYOR

00069

1,35 €

Harina con un comportamiento ideal en repostería casera. ¡Pruébala en bizcochos o para elaborar panes blancos caseros!W 200

KITS REPOSTERÍA

KIT BÁSICO BOMBONES

LEVARPAN

00823

35,95 €

Kit básico para elaborar bombones en casa. Este kit incluye:- Chocolate Callebaut 54.5% 400gr- Molde poliestireno Funcakes- Pintura metálica para decorar- Set espátulas

SAN VALENTIN

CORTADOR CORAZON 10CM

00196

2,90 €

Cortador con forma de estrella de 8cm.Perfecto para darle forma a las galletas o mantecados.

ESFERIFICACIONES

GLUCONOLACTATO 150GR SOC CHEF

00190

17,05 €

Gluconolactato.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

HARINAS Y LEVADURAS

HARINA DE FUERZA 1KG - VILLAMAYOR

00071

1,50 €

Harina de fuerza, perfecta para las elaboraciones más exigentes. ¡Pruébala para masas de larga fermentación, panes especiales o en bollería hojaldrada!W 300

KITS REPOSTERÍA

KIT BÁSICO PARA TARTAS

LEVARPAN

00831

59,99 €

Kit para iniciación repostería. El kit incluye:- Molde extra profundo 20cm PME- Base giratoria alta Ibili- Desmoldeante agrano- Alisador 25cm PME- Lira para cortar bizcochos Ibili

SAN VALENTIN

CÁPSULAS CORAZONES 48UD - FUNCAKES

00258

2,90 €

Capsulas para hornear magdalenas con motivo de corazones.48 Unidades.

GELIFICANTES - TEXTURIZANTES

ESPUMA FRIO/CALIENTE 140G

00206

13,75 €

Espuma frío/caliente.

HARINAS Y LEVADURAS

HARINA INTEGRAL DE ARAGÓN - ECOTAMBO

00076

3,75 €

Harina integral de Aragón.

KITS NAVIDAD

KIT TURRÓN DE ALMENDRAS

LEVARPAN

00832

21,95 €

Kit para iniciación repostería. El kit incluye:- Molde turrón acero inoxidable - Almendra marcona Bajo Aragón- Anís grageado- Miel de mil flores 500gr

PASCUA

CÁPSULAS PLUMAS 48UD - FUNCAKES

00262

2,90 €

Capsulas para hornear magdalenas con motivo de plumas.48 Unidades.

GELIFICANTES - TEXTURIZANTES

AGAR AGAR SOC CHEF 50GR

00210

4,65 €

Agar agar.Gelificante vegetal con base de alga roja.

HARINAS Y LEVADURAS

HARINA DE ESPELTA INTEGRAL - ECOTAMBO

00077

4,50 €

Harina de espelta integral.

KITS NAVIDAD

KIT ROSCÓN DE REYES

LEVARPAN

00833

7,95 €

Kit para la elaboración del Roscón de Reyes en casa.El kit incluye:- Nata Vegetal 1L- Caja y plato para roscón.- Haba porcelana simpática- Figurita roscón Rey Mago- Corona dorada- Tarjeta historia Roscón de Reyes.

NAVIDAD

CÁPSULAS ACEBO 48UD - FUNCAKES

00266

2,90 €

Capsulas para hornear magdalenas con motivo navideño.48 Unidades.

GELES FLAMEAR

GEL FLAMEAR AHUMADO SOC CHEF 200ML

00220

39,95 €

Gel para flamear toque de sabor ahumado.

HARINAS Y LEVADURAS

HARINA ESPELTA BLANCA - ECOTAMBO

00078

4,95 €

Harina de espelta blanca.Molida en molino de piedra.

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