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BÁSCULA PRECISIÓN - SOC CHEF

UTENSILIOS

BÁSCULA PRECISIÓN - SOC CHEF

Báscula de precisión de cocina.

BANNETON - CESTA DE LEVADO OVAL 27X13 - IBILI

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BANNETON - CESTA DE LEVADO OVAL 27X13 - IBILI

ALGINAT 80GR SOC CHEF

ESFERIFICACIONES

ALGINAT 80GR SOC CHEF

Alginato de sodio.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

SET 3 CORTADORES VEHÍCULOS - WILTON

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SET 3 CORTADORES VEHÍCULOS - WILTON

Set 3 cortadores transportes.

GLUCONOLACTATO 150GR SOC CHEF

ESFERIFICACIONES

GLUCONOLACTATO 150GR SOC CHEF

Gluconolactato.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

SET 3 CORTADORES PAJARITA-LABIOS-BIGOTE - WILTON

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SET 3 CORTADORES PAJARITA-LABIOS-BIGOTE - WILTON

Set 3 cortadores labios, pajarita y bigote. Perfectos para elaborar galletas.

ESPUMA FRIO/CALIENTE 140G

GELIFICANTES - TEXTURIZANTES

ESPUMA FRIO/CALIENTE 140G

Espuma frío/caliente.

MOLDES BOMBÓN SILICONA IMPERIAL - SILIKOMART

MOLDES BOMBÓN SILICONA IMPERIAL - SILIKOMART 2

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MOLDES BOMBÓN SILICONA IMPERIAL - SILIKOMART

Molde de silicona para 15 bombones de Silikomart.

AGAR AGAR SOC CHEF 50GR

GELIFICANTES - TEXTURIZANTES

AGAR AGAR SOC CHEF 50GR

Agar agar.Gelificante vegetal con base de alga roja.

CORTADOR ESTRELLA 8 CM

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CORTADOR ESTRELLA 8 CM

Cortador con forma de estrella de 8cm.Perfecto para darle forma a las galletas o mantecados.

GEL FLAMEAR AHUMADO SOC CHEF 200ML

GELES FLAMEAR

GEL FLAMEAR AHUMADO SOC CHEF 200ML

Gel para flamear toque de sabor ahumado.

CORTADOR ESTRELLA 5CM

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CORTADOR ESTRELLA 5CM

Cortador con forma de estrella de 5cm.Perfecto para darle forma a las galletas o mantecados.

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